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            健康教育

            科普知識

            【溫馨提示】重視營養,刻不容緩

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              “病從口入”的含義不僅是你吃了不該吃的東西要生病,還包括該吃的東西沒吃到也會生病。

              以下述說來自某三甲醫院一位營養科醫生:

              營養不是藥物,它對身體的作用,通常需要較長時間才顯現出來。比方說高血壓,補充魚油,補充酵素,補充蛋白,多久可以調理好、最終能否調理好都不敢保證。只能說它對血管、對心臟、對大腦,有一定的保護作用。雖不是降壓藥,但至少可以推遲并發癥的到來,減小高血壓帶來的危害。

              通常,藥物的效果可以用數據來體現,血壓多少,血糖多少,吃了藥以后變成了多少...有硬指標就很容易見到效果。但是補充營養很難有考核標準,說它的好處和效果,很模糊,甚至患者自身也有可能體會不到。

              人都有僥幸心理,這個心理很奇妙。比起買彩票中頭獎的概率和得癌癥的概率,肯定是得癌癥的概率高,全國每年有幾十萬,上百萬人死于癌癥,中彩票的人卻微乎其微。但愿意為買彩票花錢、費力的人,卻遠比愿意為抗癌付出一點努力的人多得多,這就是僥幸心理在作怪。每個人都覺得,得癌那么倒霉的事情,不至于落到自己頭上;而買彩票的時候又覺得,既然有人能中得了,憑什么我就中不了,只要我堅持不懈的買,總有一天會中的。在這種心理作怪的情況下,營養教育、營養普及工作,起碼到現在為止,做的依然不夠好。

              健康飲食小知識:

              食物多樣,谷類為主,粗細搭配

              多吃蔬菜水果和薯類

              每天吃奶類、大豆或其制品

              常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉

              減少烹調油用量,吃清淡少鹽膳食

              食不過量,天天運動,保持健康體重

              三餐分配要合理,零食要適當

              每天足量飲水,合理選擇飲料

              吃新鮮衛生的食物

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            營養科

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            山西省腫瘤醫院營養科現有營養專業人員12名,其中碩士研究生5人。科室主要從事臨床營養的醫療、教學和科研工作,具體負責全院住院患者的營養評價、營養治療、營養會診、營養宣教、帶教進修生、…

            • 可預防腫瘤的食物

              谷類:米仁、燕麥、小麥、玉米。洋蔥類:大蒜、洋蔥、蘆筍、青蔥。十字花科:花椰菜、薺菜、甘藍、蘿卜。堅果和種子:核桃、開心果、芝麻、胡桃、杏仁、黃豆、青豆、豌豆。水果:柳橙、橘子、蘋果、哈密瓜、西瓜、檸檬、葡萄、草莓、菠蘿。茄科:番茄、馬鈴薯…;

            • 【溫馨提示】重視營養,刻不容緩

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            • 營養治療相伴 讓患者的健康更有保障——記山西省腫瘤醫院營養科的故事

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            • 【溫馨提示】臨床營養科在醫院的地位和作用

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